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Sep 02, 2023

생선 기름 보충제 라벨의 건강 관련 주장은 사실입니까?

전문가들은 생선기름 보충제 라벨에 표시된 건강 관련 내용을 주의해야 한다고 말합니다. 로라 바이사스 | 게시일: 2023년 8월 28일 오후 3:06 EDT 미국의 건강보조식품 시장 가치는 더 높습니다.

전문가들은 생선기름 보충제 라벨에 표시된 건강 관련 내용을 주의해야 한다고 말합니다.

로라 바이사스 | 게시일: 2023년 8월 28일 오후 3:06(EDT)

미국의 건강보조식품 시장 규모는 5천만 달러 이상입니다. 그중 하나인 생선 기름 보충제는 라벨에 표시된 많은 건강상의 이점 덕분에 최근 몇 년간 인기가 높아지고 있습니다. 그러나 의학 연구에서는 오메가-3 지방산을 섭취하는 것이 심혈관계에 많은 이점을 제공한다는 사실을 확인할 수 없었습니다. 이러한 확실한 증거가 부족함에도 불구하고 생선기름 마케팅 담당자는 계속해서 보충제의 이점에 대해 과도한 주장을 하고 있다고 JAMA Cardiology 저널에 8월 23일에 발표된 연구에 따르면,

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생선 기름에는 아마씨, 호두, 연어와 같은 지방이 많은 생선에서 발견되는 두 가지 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 포함되어 있습니다. EPA 및 DHA 수치가 높을수록 심혈관 질환의 위험이 낮아집니다. 그러나 이러한 관찰 결과는 환자가 보충제를 사용하지 않고 식이 요법을 통해 자연적으로 섭취한 것을 기반으로 합니다. 국립보건원(National Institutes of Health)의 2021년 연구에 따르면 일반 일반의약품 생선기름 보충제는 실제로 심혈관 결과를 개선하지 못하는 것으로 나타났습니다. 또한, 15,000명 이상의 당뇨병 환자를 대상으로 한 무작위 시험에서 오메가-3 보충제를 복용한 참가자와 복용하지 않은 참가자 사이에 심각한 심혈관 사건의 위험이 크게 다르지 않은 것으로 나타났습니다.

이 새로운 논문에서 달라스에 있는 텍사스 대학교 사우스웨스턴 메디컬 센터(University of Texas Southwestern Medical Center) 팀은 국립 보건원(National Institutes of Health) 식이 보충제 라벨 데이터베이스에서 가져온 2,819개의 생선 기름 보충제 라벨에 대한 건강 표시를 분석했습니다.

연구에 포함된 보충제의 80% 이상이 구조 및 기능 표시를 사용했습니다. 이러한 유형의 주장은 "심장, 정신 및 기분 지원" 또는 "심장 건강 증진"과 같이 오메가-3 지방산이 신체에서 수행하는 역할을 모호하게 설명합니다.

이 연구는 또한 적격 건강 표시를 검토한 결과 라벨 중 19%(399개)에서만 해당 라벨을 발견했습니다. 394개는 관상동맥 심장 질환 관련, 3개는 혈압 관련, 2개는 둘 다에 관련되었습니다. 이러한 주장은 질병의 치료 또는 예방에 도움이 되는 보충제의 잠재력과 관련이 있으며 미국 식품의약청(FDA)에서 제시한 것이지만 증거 검토 후에만 가능합니다.

현재 어유에 대한 심혈관 관련 적격 건강 강조 표시는 두 가지뿐입니다. 하나는 관상 동맥 심장 질환과 다른 하나는 혈압과 관련이 있습니다. 2019년에 FDA는 "확실하지는 않지만 지지적인 연구에 따르면 EPA 및 DHA 오메가-3 지방산 섭취가 관상동맥 심장 질환의 위험을 줄일 수 있음을 보여줍니다."라고 썼습니다.

그러나 FDA는 또한 구조 및 기능에 대한 주장은 보충제가 질병이나 질병을 예방, 치료 또는 치료할 수 있는 힘이 있다고 말할 수 없다고 명시합니다. 이는 단순히 "인간의 구조나 기능에 영향을 미치도록 의도된 영양소 또는 식이 성분의 역할을 설명합니다."

어유 보충제 라벨에 대한 논평을 요청한 Popular Science의 요청에 대해 FDA 대변인은 다음과 같이 썼습니다. 공중 보건을 보호하려는 우리의 임무를 지원합니다. FDA는 논문 결과를 검토하고 있다”고 밝혔다.

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“오메가-3 지방산이 뇌에 존재하고 모든 종류의 뇌 기능에 중요하다는 것은 사실입니다.” 연구 공동저자이자 심장학 교수인 앤 마리 나바르(Ann Marie Navar)는 워싱턴 포스트에 말했습니다. "고품질 실험에서 일관되게 나타나지 않은 점은 생선 기름 보충제 형태로 더 많이 섭취하면 성능이 향상되거나 질병이 예방된다는 것입니다." Navar는 또한 연구를 수행하는 동안 생선 기름 보충제 라벨에 광범위한 기관 시스템(뇌, 심장 및 눈)에 대한 건강상의 이점을 암시하는 주장이 종종 포함된다는 사실을 알고 "경악했다"고 덧붙였습니다.